마늘을 통째로 오븐에 구워 부드럽게 만든 뒤 크림과 함께 끓여 면역력에 좋은 통마늘 스프
통마늘 스프 완벽 가이드 오븐에 구운 통마늘 스프 매운맛 줄이기 · 고소한 단맛 · 크림 농도 · 실패 없는 굽기 총정리 생마늘을 바로 끓여 만든 스프는 마늘 특유의 알싸함이 강하게 남을 때가 있습니다. 제가 통마늘 스프를 만들면서 가장 만족스러웠던 방법은 마늘을 껍질째 통째로 오븐에 충분히 구운 다음 부드러워진 속살만 짜내 크림과 함께 끓이는 방식이었습니다. 마늘이…